La cooperativa láctea SanCor volvió a quedar en una situación límite y pidió su propia quiebra ante la Justicia.
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En medio de una crisis que se viene arrastrando desde hace años y que ahora llegó a uno de sus puntos más delicados, la deuda total que enfrenta la empresa ronda los 120 millones de dólares.
La presentación fue realizada en los tribunales de Rafaela, en Santa Fe, donde la firma ya tramitaba desde febrero de 2025 un concurso preventivo.
Sin embargo, en su planteo más reciente, la propia cooperativa sostuvo que ese mecanismo dejó de ser útil para intentar revertir el cuadro financiero.
Crisis en SanCor: la histórica láctea pidió la quiebra en la Justicia
El pedido se apoya en una combinación de factores que la empresa arrastra desde hace tiempo: dificultades para acceder al crédito, falta de capital de trabajo, caída en los ingresos y una estructura de costos que se volvió cada vez más difícil de sostener.
Todo eso, sumado al incremento de las deudas, terminó por empujar la decisión.
En el expediente judicial también figuran compromisos salariales, fiscales y comerciales, además de la presión de los acreedores.
Según los registros del caso, se verificaron deudas de más de 1.500 acreedores sobre un total aún mayor de denunciados inicialmente.
La situación de SanCor no es nueva. Desde hace años la cooperativa viene perdiendo participación en el mercado lácteo argentino, con una caída marcada en su nivel de producción.
De esta forma, la láctea pasó de procesar alrededor de 4 millones de litros de leche diarios a menos de 500.000, según los datos del sector.
En ese proceso también hubo cierres y reducción de plantas, además de la venta de marcas históricas de yogures y postres, en un intento por achicar costos y sostener la operación. Aún así, esas medidas no alcanzaron para revertir el deterioro.
La empresa también atravesó conflictos laborales prolongados, entre ellos un enfrentamiento de varios meses con trabajadores del gremio lechero, que profundizó aún más la crisis interna. En la actualidad, la cooperativa cuenta con alrededor de 850 empleados.
En paralelo, distintos actores del sector señalaron que incluso intentos recientes de reactivación de plantas bajo modalidad de producción a fasón encontraron obstáculos gremiales, lo que también complicó posibles acuerdos de inversión.
Ahora será la Justicia la que deberá resolver si hace lugar al pedido de quiebra o si plantea alguna alternativa dentro del concurso preventivo ya en curso.
