El Instituto Nacional de Estadística y Censos (Indec) dio a conocer los datos de la actividad comercial correspondientes a mayo de 2026. En el segmento de supermercados, el índice de ventas a precios constantes reflejó una caída interanual del 0,7%, acumulando una contracción del 2,8% en el período enero-mayo. Sin embargo, la serie desestacionalizada mostró una recuperación mensual del 0,9% respecto a abril, con una variación del 0,3% en la tendencia-ciclo.
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A precios corrientes, la facturación total en supermercados alcanzó los $2.502.789,7 millones, lo que representa una suba nominal del 25,9% en relación con mayo de 2025. En cuanto a la estructura laboral, el sector empleó a 96.240 asalariados (11,3% en cargos jerárquicos y 88,7% repartido entre cajeros, administrativos y repositores).
Comportamiento en autoservicios mayoristas y centros de compras
El relevamiento oficial expone dinámicas dispares según el canal de comercialización:
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Autoservicios mayoristas: Las ventas a precios constantes retrocedieron 2,3% interanual y acumulan un saldo negativo del 3,0% en los primeros cinco meses del año. En el análisis mensual desestacionalizado se observó una suba del 2,3% frente a abril. La facturación a precios corrientes sumó $388.237,1 millones (un incremento del 23,7% interanual).
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Centros de compras (shoppings): Mostraron un repunte interanual del 11,9% a precios constantes en mayo, aunque el acumulado enero-mayo se mantiene un 2,1% por debajo del mismo período de 2025. Las ventas corrientes treparon a $670.215 millones (+33,1% interanual). En la Ciudad de Buenos Aires alcanzaron $199.895 millones (+37,7%) y en los 24 partidos del Gran Buenos Aires totalizaron $219.595 millones (+33,1%).
Aumentos por rubro y distribución regional
En los supermercados, las categorías con incrementos más significativos en la facturación interanual fueron "Electrónicos y artículos para el hogar" (+49,1%), "Carnes" (+40,6%) y "Alimentos preparados y rotisería" (+24,8%). En los mayoristas, las mayores subas correspondieron a "Carnes" (+32,8%), "Almacén" (+27,5%) y "Lácteos" (+26,5%).
En los centros de compras, la facturación regional se distribuyó entre la Región Pampeana con $137.045 millones (+28,4%), Cuyo con $46.025 millones (+29,8%), la Región Norte con $33.936 millones (+29,5%) y la Patagonia con $33.720 millones (+34,9%).
