El consumo volvió a mostrar señales de enfriamiento durante noviembre.
Te puede interesar
Según el último informe del Indec, las ventas en supermercados registraron una caída interanual del 2,8% a precios constantes, lo que refleja una baja real en la cantidad de productos comprados por las familias.
La comparación mensual también fue negativa: el retroceso frente a octubre fue del 3,8%, marcando un freno en el ritmo de consumo hacia el cierre del año.
Aunque el acumulado entre enero y noviembre aún mantiene una suba del 2,2%, los datos más recientes confirman una desaceleración.
Nueva caída del consumo: bajaron las ventas en supermercados en noviembre
En términos nominales, la facturación total de los supermercados superó los 2,2 billones de pesos, con un crecimiento del 21,2% respecto del mismo mes de 2024.
Sin embargo, ese aumento estuvo impulsado principalmente por los precios y no por una mayor cantidad de productos vendidos.
Los rubros que más subieron fueron carnes, alimentos preparados y panadería. En cambio, los artículos electrónicos y para el hogar mostraron una baja, lo que evidencia que muchas compras grandes siguen postergándose.
El ticket promedio a nivel nacional fue de 32.714 pesos.
Las tarjetas, clave para llegar a fin de mes
El informe también expuso el fuerte peso del financiamiento en el consumo cotidiano.
Las tarjetas de crédito concentraron el 44,6% de las ventas totales y se mantuvieron como el medio de pago más utilizado.
Las billeteras virtuales y pagos con QR fueron los que más crecieron, con un aumento interanual del 52%.
El uso de efectivo continuó en descenso y representó apenas el 16,3% de las operaciones.
Menos empleo y ventas mayormente presenciales
El sector supermercadista también mostró una leve caída en el empleo. En noviembre se contabilizaron 98.083 trabajadores, lo que implicó una baja del 0,8% frente al mismo mes del año anterior.
La gran mayoría de las ventas se realizó de manera presencial, con el 96,4% de las operaciones. Las compras online representaron el 3,6%, aunque siguen creciendo año a año.
Las grandes cadenas concentraron más del 85% de la facturación total del sector.
