La suba inflacionaria no da tregua y en las dos primeras semanas de mayo ya registra una importante suba de alimentos. La canasta básica se incrementó más del 2% en la primera quincena del mes.
Según el informe efectuado en supermercados y negocios barriales de la ciudad de Buenos Aires por la organización Consumidores Libres, el precio de los 21 productos de la Canasta Básica de Alimentos tuvo un aumento del 2,4% durante la primera quincena de mayo. En lo que va del año, la suma acumulada es del 25,3 %.
Así le fue a cada producto en particular en lo que va de mayo:
Productos de almacén
Aceite cocinero girasol, 1 ½ litro: 4%
Arroz grano fino 1Kg: 1,5%
Azúcar común 1Kg: 7,1%
Fideos 500 Gramos: 3,4%
Harina de trigo 1Kg: 3,4%
Huevos color docena: 1,4%
Pan fresco 1Kg: 2,9%
Leche sachet: 5,9%
Yerba 1 Kg: 3,7%
Total productos de almacén: 3,5%
Frutas y verduras
Zanahorias: 4,7%
Berenjenas: 3,7%
Tomate perita: -9,3%
Cebolla 1 Kg: 12%
Papa negra 1 Kg: 0%
Acelga paquete: -3,4%
Naranja 1 Kg: 6,6%
Manzana 1 Kg: 0%
Total Fruta y verduras: 0,5%
Carne
Bola de lomo 1Kg: 2,4%
Asado 1 Kg: 2,7%
Paleta 1Kg: 1,9%
Carne picada común 1Kg: 2,6%
Total carne: 2,4%
Respecto a los precios de productos de almacén, en general subieron 26,6% en lo que va del 2022, con fuertes alzas para la docena de huevos (55%), el kilo de pan (45,8%), la harina de trigo (47%), el kilo de pan (45%) y el kilo de azúcar (42%). Por su parte, la carne aumentó un 18,6%, mientras que la fruta y la verdura aumentaron 44,2%.
La inflación de abril fue del 6%, de acuerdo al último informe del Indec. En el primer cuatrimestre del año, el incremento general de precios fue del 23,1%. Desde una perspectiva interanual, el Índice de Precios al Consumidor (IPC) registró una alza del 58%. Los registros de los últimos tres meses se ubican en el tope de los incrementos intermensuales más altos de la serie que publica el Indec.