La crisis que atraviesan algunos frigoríficos de Santa Fe encendió las alarmas por su impacto sobre el empleo. El ministro de Trabajo provincial, Roald Báscolo, confirmó que una de las alternativas que se evalúan es avanzar con acuerdos de suspensiones para evitar nuevos despidos y sostener la actividad mientras las empresas atraviesan dificultades financieras.
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Uno de los casos más delicados es el del frigorífico Don Juan, ubicado en barrio San Martín de la capital provincial. Los trabajadores reclamaron por salarios, parte del aguinaldo y otros conceptos adeudados, mientras que ocho empleados fueron desvinculados durante la semana pasada. Actualmente, entre 50 y 60 trabajadores permanecen alcanzados por el conflicto.
“El planteo, en algunos casos acordado y en otros en búsqueda de un acuerdo, es llegar a suspensiones”, explicó Báscolo. Sobre Don Juan, agregó: “En el caso del Don Juan, estuvimos en contacto la semana pasada. La prioridad es mantener la empresa en marcha y, a partir de ahí, ver si se puede lograr un acuerdo de suspensión”.
El funcionario vinculó la situación especialmente con la caída del consumo interno de carne, que afecta con mayor fuerza a los frigoríficos orientados al mercado local. En agosto, el consumo registró una baja interanual del 9,5%, mientras los precios de los cortes acumularon un incremento del 51,2% y las exportaciones crecieron 6,5%.
Otras empresas bajo seguimiento
El Ministerio de Trabajo también monitorea la situación de Friar, que atraviesa una reestructuración. Según Báscolo, hasta el momento los cambios afectarían principalmente al sector administrativo y no a los operarios de planta. En Reconquista y Nelson hay alrededor de 1.500 trabajadores vinculados con la actividad, entre empleados bajo convenio y fuera de él.
Otro foco está puesto sobre Algodonera Avellaneda, que atraviesa una reestructuración judicial después de que no fuera homologada su propuesta dentro del concurso. La empresa cuenta con unos 300 empleados en Reconquista y actualmente alrededor de 200 retomaron sus tareas luego de varios meses de paralización.
El escenario mantiene abierta la preocupación por el empleo industrial en Santa Fe. En el caso de los frigoríficos, la estrategia de la cartera laboral apunta a priorizar acuerdos que permitan mantener abiertas las plantas y reducir el impacto sobre los trabajadores, mientras se define la evolución de la actividad.
La crisis en los frigoríficos de Santa Fe puso bajo presión a cientos de puestos de trabajo y llevó al Gobierno provincial a analizar acuerdos de suspensión como alternativa para evitar nuevos despidos.
