El Gobierno de la Provincia dispuso que desde el 3 de diciembre de 2025 y por un año quede suspendido el acopio de pescado con destino a exportación en todo el territorio santafesino. La medida alcanza a todas las especies capturadas en ambientes naturales del río Paraná y sus afluentes bajo jurisdicción provincial.
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El ministro de Ambiente y Cambio Climático, Enrique Estévez, explicó que la decisión busca “proteger sin imponer, acompañando a las comunidades pesqueras y trabajando juntos para que la actividad sea sostenible”. Por su parte, el ministro de Desarrollo Productivo, Gustavo Puccini, destacó que se trata de “una medida necesaria y extraordinaria que prioriza el cuidado del recurso para garantizar el futuro de la pesca”. Aclaró además que se permitirá la exportación proveniente de la acuicultura, una alternativa que la Provincia impulsa desde hace años.
La resolución se apoya en los resultados del Proyecto Ebipibes, una investigación nacional sobre especies comerciales del río Paraná y la cuenca del Río de la Plata, que advierte una reducción del 75 % en la población reproductiva del sábalo desde 2019, debido a la bajante histórica del río, las bajas temperaturas y la presión sostenida de la pesca. Entre 2020 y 2024, el Paraná registró los niveles más bajos en 20 años, afectando la reproducción y el crecimiento de los peces. Los relevamientos de 2025 no mostraron señales de recuperación.
La suspensión no afecta a la pesca artesanal ni al consumo interno, garantizando el trabajo de las familias ribereñas. También se habilita la exportación de ejemplares provenientes de la acuicultura, para diversificar las economías locales y reducir la presión sobre el ecosistema natural.
La medida fue adoptada tras un proceso de consulta y articulación interministerial, con participación de pescadores, científicos y organizaciones ambientales. La resolución será comunicada a la Assal, Senasa, ARCA y otros organismos competentes para garantizar el cumplimiento y control de la cadena pesquera.